Возможные направления специализации по программе:
туризм;
гостиничный сервис;
ресторанный сервис;
спортивно-оздоровительный сервис
Продолжительность обучения – 8-10 месяцев (свыше 500 часов)
Формы обучения- очно-заочная (вечерняя), заочная и заочная с использованием элементов дистанционных технологий.
Преимущества программы: высококвалифицированный профессорско-преподавательский состав, мастер-классы от ведущих практиков бизнеса, современные технологии обучения, 70 % занятий практической направленности, проведение в процессе занятий деловых игр, работа с кейсами, образовательные экспедиции, возможность прохождения стажировки в зависимости от выбранной специализации
Программа предполагает изучение:
- техники и технологий социально-культурного сервиса и туризма;
- организации гостиничного обслуживания;
- организации туристического обслуживания;
- организации ресторанного обслуживания;
- выставочного обслуживания;
- технологий управления сервисным предприятием;
- маркетинга и рекламы в социально-культурном сервисе и туризме;
- менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме;
- международных стандартов и сертификация услуг в гостиничном сервисе и туризме;
- правового обеспечения социально-культурной сферы и туризма.
Выпускники данной программы имеют необходимые знания и навыки для работы в государственных, общественных и коммерческих учреждениях и организациях сфере гостинично-ресторанного и туристического бизнеса.
Прием осуществляется по результатам собеседования.
Начало занятий по мере комплектования групп слушателей.
Стоимость обучения 29 500 руб.
По завершению обучения выдается диплом государственного образца Южного федерального университета о профессиональной переподготовке, дающий право вести профессиональную деятельность на уровне высшего профессионального образования.
Контактные сведения: г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 160, к.109
Тел./факс (863)266-50-08,
Руководитель Центра профессиональной переподготовки ИЭ и ВЭС ЮФУ Катрич Марина Александровна - 8-904-447-55-65
perepodgotovka.iecier.com, iecier.sfedu.ru