ООО «Аграм-Юг»,
Багаевский район

 

Выращивание, консервирование и переработка огурцов.

ООО «Аграм-Юг» создано в 2008 году, но история предприятия началась еще в 1993 году, когда зарегистрированное в г. Москве ООО «Аграм» поставило маринованные огурцы в первый открывшийся на территории Российской Федерации ресторан сети Макдоналдс. В течение трех лет были построены производственные помещения, приобретено новейшее оборудование, обучен персонал, а с 2011 года предприятие начало изготавливать и реализовывать продукцию. На сегодняшний день ООО «Аграм-Юг» является единственным в России поставщиком маринованных и солёных огурцов во все крупные фастфудные рестораны. В 2014 году было реализовано решение о собственном выращивании производственного сырья, выращено и собрано 1,8 тыс. тонн огурцов для последующей переработки и реализации. В 2015 году посевная площадь составила 76 Га, планируемая урожайность – 3,5 тыс. тонн. Выращенная и переработанная собственными силами продукция отгружается в сети ресторанов и кафе, такие как: Макдоналдс, Бургер Кинг, КФС, Сабвэй, Крошка-Картошка и др. В соответствии с требованиями стандартов качества, установленных ключевыми покупателями, на предприятии ежегодно проводятся социальные и сертификационные аудиты, в т.ч. по пищевой безопасности, а также выездные проверки представителей компаний – покупателей. Ежеквартально образцы продукции отправляются в г. Мюнхен (Германия) для проведения каттинга (сравнительных испытаний). Сравнивается продукция 4 поставщиков огурцов – из Германии, Украины, Турции и России. Образцы ООО «Аграм-Юг» стабильно занимают второе (после Германии) место. С 2012 года на предприятии разработана и внедрена программа обеспечения безопасности пищевой продукции ХАССП.

ООО «Аграм-Юг» регулярно оказывает благотворительную помощь.

 

О руководителе:

Директор - Гараев Евгений Евгеньевич.

Родился 17.11.1980  в г. Шахты.

В 2003 году окончил Южно-Российский государственный университет экономики и сервиса по специальности «Проектирование и сервис бытовых машин и приборов».

Работал пожарным, заместителем командира инженерно-саперной роты. Проходил службу в органах внутренних дел, которую оставил в 2011 году в звании капитана милиции, заняв должность исполнительного директора ООО «Аграм-Юг». В 2012 году получил второе высшее образование по специальности «Юриспруденция».